培育“創造力”和“思考力”的教育環境。
辻製菓專門學校的與眾不同之處！

 
●在這裏可以學到西式糕點、日式糕點、麵包等各種類的製作方法。各專業的老師憑藉高度技術和豐富的知識，熱心進行指導。這就是辻製菓專門學校的最大優勢。通過同步學習所有領域的糕點，不僅可掌握技術，還能培養廣泛的視野，掌握豐富的構思能力。

●辻製菓專門學校在掌握高級糕點製作技術的同時，還重視讓學生掌握食品衛生、營養以及糕點製作理論等的知識。通過兩者結合學習，加深學生對糕點的理解，激發學習慾望。

●學校在法國里昂的郊外有一所辻調集團的進修學校。在那裡學生們跟隨法國糕點專家學習正宗的法國糕點。隨後，在法國一流的糕點店，巧克力店進行實地研修。